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요리

오븐 없이 간편하게 만드는 계란빵 오븐 없이 간편하게 만드는 계란빵 모두들 즐거운 주말 보내시고 계신가요^^? 주말이 되면 왠지 밥 보다는 군것질이 하고 싶어지는 조로... 그래서 오늘은 저 같은 자취생들도 오븐 없이 손쉽게 만들 수 있는 완전 간편 계란빵을 소개해드릴까 합니다. 전기밥솥과 간단 재료들만 준비하시면 따끈따끈하고 촉촉한 계란빵 드실 준비 완료! 보통 빵을 만드려면 밀가루, 이스트, 베이킹파우더, 기타 등등... 저에겐 몹시 생소한 이름들의 재료를 준비해야 하는데요. 이런 번거로움을 피하시려면 저처럼 시중에 판매하는 핫케이크 가루를 이용하시면 됩니다 ㅎㅎ 우선 전기밥솥에 핫케이크 가루에 우유와 버터 약간, 그리고 계란을 하나 풀어 잘 섞어줍니다. 반죽이 완성되면 계란을 노른자가 깨지지 않게 살포시 올려주시구요.. 슬라이드치즈.. 더보기
자취생의 웰빙요리 알밥만들기 자취생의 웰빙요리 알밥만들기  안녕하세요!! 오늘은 별다른 요리 실력이 없이도 누구나 간단히 만들어 먹을 수 있는 간편 요리를 소개할까 합니다~ㅎㅎ 비빔밥이나 볶음밥이 식상하시다면 오늘은 냉장고에 있는 야채들을 이용하여 웰빙 요리의 선두주자 알밥을 만들어 볼게요^^ 요즘 야채 값이 어찌나 비싼지... 상추나 깻잎은 엄두도 못내고 그나마 저렴한 새싹채소를 구매했답니다 ㅎㅎ(한 통에 900원이더군요!) 거기다 집에서 가끔 맥주가 생각날 때 간편 안주로 먹으려고 구비해두었던 크레미를 이용~! 토핑처럼 마구마구 올려준 다음 냉동실에서 썩어가고 있던 날치알을 몽땅 올려보았어요^^ 그리고 뚝배기를 달구실 때 버터 약간과 참기름, 다진 마늘을 섞어 한바퀴 둘러주시면 고소한 맛이 끝내준답니다 ㅎㅎ 간장에 와사비를 살.. 더보기
비오는날이면 생각나는 고소하고 담백한 참치전! 비오는날이면 생각나는 고소하고 담백한 참치전!  안녕하세요! 조로입니다~ 오늘은 그동안 시도하지 않았던 장르로 여러분들을 찾아뵙도록 하겠습니다..ㅎㅎ 머 그리 대단한건 아니구요.. 그냥 자취생이 소소하게 먹거리를 만들어가는 과정입니다. 오늘은 첫번째 순서로 참치전을 준비해 보았습니다^^ 피망, 참치, 양파, 부침가루, 계란을 준비해주시구요~ 입맛에 따라 옥수수, 버섯, 양배추 등 냉장고에 남아 있는 재료들을 채 썰어서 넣어주시면 씹는 맛이 더욱 좋아진답니다^^~ 부침가루에 간이 어느 정도 되어있기 때문에 소금, 후추만 살짝 첨가해주시면 됩니다! 양파는 잘게 채 썰어주시구요~ 버섯과 피망, 양배추도 잘게 썰어 준비해주세요. 참치는 기름을 짜내어서 볼에 담아 으깨 주시구요~ 계란을 풀어서 썰어 두었던 야채.. 더보기