대구음식박람회, 눈과 입이 즐거웠던 행사

어제 소개드렸던 다푸드2014와 함께 열렸던 대구음식박람회 포스팅입니다. 사실 다푸드에도 볼거리가 많았지만 더욱 많은 시간을 할애하고 눈길을 끌었던 행사는 바로 대구음식박람회라 할 수 있겠습니다. 최소한 제 기준에서는 말이죠.

2014/06/19 - [Zorro's 스타일샷/행사] - 다푸드2014, 식품과 관련된 정보가 한가득

제13회 음식박람회에서는 다양한 볼거리와 함께 시식행사등을 통해 눈과 입이 즐거웠던 행사였습니다. 대구 엑스코에서 열렸던만큼 대구에 있는 주요 유명음식점들 메뉴가 그대로 전시되어 있던 곳이 눈에 띄었으며 독일, 러시아, 미국, 중국, 인도, 일본등 다양한 나라의 음식들을 볼 수 있었던 세계음식관도 흥미가 가는 전시장이었습니다.

이와는 별개로 요리쿡, 조리쿡이라고 해서 컵케익을 만드는 아이들의 모습도 인상적이었습니다. 그래도 뭐니뭐니해도 제가 가장 좋았던곳은 시식을 할 수 있는 부스들이었죠. 제가 좋아라하는 빵도 먹고 여러 부스들에서 많이 시식을 할 수 있었습니다. 점심시간 언저리라 더 좋더군요 ㅎㅎ

또한 무대에서는 나트륨 저감화 음식시연이라고 해서 나트륨을 줄일 수 있는 음식과 방법들에 대하여 소개하는 자리도 마련되었습니다. 최근 뉴스에 보니 포장 냉면들이 나트륨 덩어리라고 하던데 정말 잘 알고 먹어야겠더라구요. 그리고 음식경연대회도 열리고.... 어찌되었던 음식박람회 눈가 입이 즐거웠던 행사였습니다^^

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