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Zorro's 스타일샷/음식

대구 율하 숯불돼지갈비 하루애

지난 주말 오랜만에 술붗돼지갈비 집에 고기를 먹으러 다녀왔습니다. 장소는 대구 율하쪽에 있는 하루애. 배가 고파서 급하게 찾았던 곳인데 주차를 하고 사람들이 북적북적 하기에 바로 선택한 곳입니다. 고기맛은 나름 괜찮았으나 불판을 갈아주지 않아서 아쉬웠던 곳이었네요.



기본 세팅되는 반찬들. 제가 좋아라하는 호박. 넘 좋아요 ㅎ



메뉴는 대충 이러합니다. 특이하게 아빠 엄마 단어를 붙여서 고기 이름이 만들어졌네요. 메뉴 설명을 보니 아빠가 또는 엄마나 아이들이 좋아하는 부분으로 나뉘게 되는데요. 아무래도 저희 메뉴 선택권은 여친에게 있다보니 엄마 돼지갈비로다가 주문....ㅎ 머 가족이나 커플 단위는 대충 다 이렇지 않겠어요^^



역시 고기는 숯불에 구워야 맛이 제대로지요^^





노릇하게 구워진 돼지갈비의 맛이란 언제 먹어도 좋은거 같아요^^ 하루애 명함 설명에는 최고급 국내산 갈비와 함께 카라멜 색소 없이 건강을 먼저 생각한 문구가 있더군요. 고기 맛은 나쁘지 않았으나...



센스 있게 불판을 갈아주는 모습은 없어서 아쉬웠어요. 나올때는 자리도 많이 비었던데.... 원래 말하지 않아도 알아서 불판을 갈아주면 참 좋자나요. 개선되었음 하는 바램^^